Pinot gris Sélection de Grains nobles vendangés à la main et grain par grain ! fruit mûrs (fruits secs et confits) florale (fleurs jaunes), quelques notes torréfiés.Apéritif, foie gras, poisson fumé, fromage fort, dessert.
Vin rond et ample accompagne les rôtis, les escargots et les gibiers de volaille. Cette cuvée spéciale est une cuvée prestige du domaine réalisée avec tout le savoir-faire et l'exigence de ce travail !